※スポンジとその間に挟んである物について
¥500,000 税込
SOLD OUT
別途送料がかかります。送料を確認する
【スポンジについて】
米粉をベースに、卵・豆乳・植物性オイルを使った10cmホールと8cmのお試しサイズの2種類の手作り米粉スポンジです。
使用している主な材料
• 卵
• きび糖（ごく少量）
• 米粉
• ココナッツパウダー
• コーンスターチ
• ベーキングパウダー(アルミニウム不使用（アルミフリー）のものを使用しています)
• 米油
• 豆乳
小麦粉は使用せず、主原料は消化しやすい米粉。
ココナッツパウダーを少量加えることで、香りとコクをプラスし、コーンスターチを配合することで、冷凍・解凍後もパサつきにくく、やさしい口当たりに仕上げています。
油脂には米油を使用し、クセがなく胃腸への負担が少ない配合に。
甘さはきび糖を最小限に抑え、素材の風味を活かしています。
この配合は、
犬の管理栄養士の視点で何度も試作・調整を重ねたレシピです。
見た目の華やかさだけでなく、「特別な日でも安心して食べられること」を大切にしています。
※卵・豆乳を使用しています。
食物アレルギーのあるわんちゃんはご注意ください。
【スポンジの間には】
鶏（国産）ミンチ豆乳クリームをたっぷり挟んでおります。
犬はやっぱりお肉が大好き〜
良質なたんぱく質が摂れる
脂肪分ひかえめ
わんちゃんの消化にやさしい
「おやつ」ではなくごはんとしても食べられるケーキを目指し、喜んでケーキを食べて欲しい！というオーナーの願いから鶏ミンチ豆乳クリームを挟んでおります。
【ナッペクリームについて】
Capriccio-Dogのケーキに使用しているナッペクリームは、新鮮さにこだわった自家製カッテージチーズクリームです。
塩分不使用なので、安心してワンちゃんに食べさせる事ができます。
【解凍について】
冷凍庫での保存は3週間
ホールケーキの解凍は：冷蔵庫で12時間前後
解凍は自然解凍ではなく、必ず冷蔵庫でお願いします。
一度解凍したケーキをもう一度冷凍保存せず、お早めに消費してください。
【ひび割れについて】
油脂類や塩分を使用せずに、自家製クリームでケーキを作成しているため、解凍すると必ずひび割れがおきます。
綺麗な状態でお写真を撮りたい場合は、冷蔵庫で4~6時間程度で解凍状態を確認しながら、撮影のタイミングを計っていただければと思います。
解凍時間が長くなるほど、ひび割れが大きくなりやすいです。
-
送料・配送方法について
-
お支払い方法について
¥500,000 税込
SOLD OUT